CUIDADO COM O QUE COMEMOS
Os americanos, como um país, estão-se a matar a si próprios com os seus vícios, comidas pesadas e uso de estimulantes. O que um homem deveria levar meia hora para comer, eles engolem em três minutos. Engolem a comida sofregamente como um cachorro debaixo da mesa que, quando lhes jogam um pedaço de carne, devora-o num piscar de olhos.
Se quiserem modificar-se ponham em prática o conselho que lhes acabei de dar. Eliminem as diversas variedades de pratos numa mesma refeição e estarão contribuindo para preservar sua família, das enfermidades, das moléstias e da morte.
Brigham Young (1801-1877)
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